يُعد مشروع سلة الخير أحد أقدم وأهم برامج الرعاية التي تضمن الأمن الغذائي للأسر المستفيدة، ولكنه يُنفذ بأسلوب عصري يحفظ كرامة المستفيدة ويمنحها حق الاختيار. بدلاً من توزيع سلال غذائية جاهزة وموحدة قد لا تتناسب مع الاحتياجات الغذائية أو الذوق الخاص لكل أسرة، يعتمد المشروع على نظام الكوبونات أو البطاقات الشرائية المُدفوعة والقابلة للاستخدام لدى المتاجر والأسواق الكبرى المتعاقد معها.

تتيح هذه الآلية للأرملة أو المطلقة حرية اختيار المواد الغذائية التي تناسب أسرتها، بما في ذلك الخضروات والفواكه الطازجة، واللحوم، ومنتجات الألبان، والمواد الأساسية الأخرى. هذا الحق في الاختيار يعزز من كرامة المستفيدة ويدعم صحة الأسرة، حيث يمكنها اختيار الأطعمة الصحية التي تحتاجها. يتم تحديد قيمة الكوبون بناءً على حجم الأسرة وعدد أفرادها لضمان كفاية الاحتياج الشهري.

بالإضافة إلى الدعم الغذائي الأساسي، يُستخدم نظام الكوبونات لضمان استدامة التوزيع ووصول الدعم إلى مستحقيه بشكل منتظم طوال العام. مشروع سلة الخير لا يضمن فقط عدم وجود جوع في بيوت المستفيدات، بل يضمن أيضاً توفير غذاء صحي ومتنوع يسهم في نمو الأطفال الأيتام بشكل سليم ويحمي الأمهات من الأمراض الناتجة عن سوء التغذية. إنه تجسيد عملي لالتزام الجمعية بتقديم دعم شامل يبدأ من الاحتياجات الأساسية وصولاً إلى الاستقرار والتنمية.